Речник на термините

БАЛАНСИРАНА ДИЕТА

Нормалната балансирана диета е хранене за цял ден (и всеки ден), което съдържа всички основни хранителни вещества в адекватна пропорция за нуждите на организма. Следователно тя трябва да бъде разнообразна по своите компоненти и с достатъчно количество (не повече), за да се поддържа нормално тегло.

Те са въглехидрати, които присъстват в някои храни и които при разграждането им на по-прости елементи остават под формата на захари със сложна химическа структура, преминавайки от храносмилателния тракт (червата) към кръвта много бавно. Например: ориз, бобови растения.

Те са въглехидрати, които присъстват в някои храни, химическата им структура е проста и след като попаднат в храносмилателния тракт, те бързо преминават в кръвта. Например: мед, плодове.

Панкреасът е изграден от различни видове ясно диференцирани клетки. Бета клетките са вид клетки в панкреаса, отговорни за производството на инсулин.

Това е наличието на ацетон в урината. В нормални ситуации урината не съдържа ацетон.

Това е ситуацията на загуба на съзнание поради тежка хипогликемия.

Под гликемичен контрол се разбират всички мерки, които улесняват поддържането на стойностите на кръвната захар в границите на нормалността.

Ситуацията се появява, когато има тежка и продължителна хипергликемия. При диабетна декомпенсация има редица симптоми: много жадна, умора, повишено отделяне на урина, много положителна гликозурия, кетонурия, гадене и повръщане, обикновено с коремна болка и висока кръвна глюкоза (понякога много висока).

Промяна в регулирането на нивата на липидите в кръвта (холестерол и триглицериди).

Способността на някои дейности (например физически упражнения) или някои вещества (например инсулин) да намаляват стойностите на кръвната глюкоза.

Ситуация на заболяване, обикновено с начало и край, която влошава или дисбалансира предварително установен процес.

Хормонът на храносмилателната система, секретиран в панкреаса и който има обратната функция на инсулина, е хипергликемичен.

Това е името, дадено на глюкозата, която циркулира в кръвта.

Това е прост състав захар. Храните, съставени от въглехидрати, с храносмилането се трансформират в по-прости елементи, тоест глюкоза. Глюкозата е основният източник на енергия в тялото.

Това е наличието на глюкоза в урината. В нормална ситуация урината не съдържа глюкоза.

Хемоглобинът е компонент на кръвта, свързан с червените кръвни клетки (червените кръвни клетки) и техния червен цвят. Хемоглобинът реагира с циркулиращата глюкоза, образувайки доста стабилен комплекс (HbA1 или HbA1C). Ако измерим гликозилирания хемоглобин, полученият резултат ще отразява средната гликемия, съществуваща през приблизителния период от осем седмици преди определянето му.

Те са един от непосредствените принципи, открити в природата. Основната му химическа структура е въглеродът, образувайки повече или по-малко дълги вериги, които се комбинират с кислород и водород с връзки с различна консистенция. Те представляват един от основните хранителни вещества, който присъства в състава на храната. Въглехидратите се съдържат главно в зърнени култури, бобови растения, нишесте, плодове и мляко. В процеса на храносмилането тези храни се превръщат в глюкоза, фруктоза, лактоза .