Рецепти за сочни задушени свински джоланчета

Техники за готвене

Много проста техника за сгъване на салфетките си във формата на заек!

сочни

Изберете цветни салфетки и оживете рождените и парти маси.

Най-добрите рецепти за задушени свински джоланчета

Кокалче с картофи в тенджера под налягане

От рецептите на Masero, рецептите на Masero

Готвим кокалчето в тенджерата под налягане с вода, докато го покрие

  • 1 полу сварен свински джолан.
  • 1 глава лук.
  • 1 малка глава чесън.
  • 1 дафинов лист.
  • 1 малък домат.
  • 1 морков.
  • Зърна черен пипер.
  • 2 картофа.
4.6/5 (654 гласа)

Печена кокалче

Лесна и удобна рецепта за приготвяне, въпреки че отнема време

  • 2 пресни свински кокалчета по около 700 грама всяка
  • 3 моркова
  • 3 скилидки чесън
  • Магданоз
  • Сол
  • 100 мл зехтин
  • Чаша червено вино или ракия
  • 100 мл. домашен месен бульон
  • Розмарин
  • мащерка
  • сол и черен пипер
  • За гарнитурата:
  • 3 средни картофа
  • 3 моркова
4.2/5 (6 гласа)

Запечен свински джолан със зеленчуци

От GNOMITO, Кухнята на гномите

Поставете добре измитите скакателни шунки, дафиновия лист, зърната черен пипер и щипка сол в тялото на бързата печка.

  • - 3 пресни скакателни бута.
  • - 3 дафинови листа.
  • - Млян пипер и пипер в зърна.
  • - 6 скилидки чесън.
  • - 1 голяма глава лук.
  • - 1 зелен пипер.
  • - 1 червена чушка.
  • - 150 мл червено вино.
  • - Сол.
  • - Розмарин.
  • - Екстра върджин зехтин.
  • - Бульон от варене на кокалчетата.