Рецепти с куркума, които ще ви помогнат да отслабнете - Salud Mundo

Сред многото свойства и ползи за здравето, които ни предлага куркумата, е и нейната мощно действие за отслабване. Това е благодарение на куркумина, компонента, който му придава този оранжев цвят и този характерен пикантен вкус.

The куркумин Действа по два начина, които ни помагат да отслабнем, затова казваме, че куркумата е чудотворна подправка, ако искате да отслабнете.

От една страна, намалява количеството кръв, което циркулира между мастните клетки; което предотвратява деленето на тези клетки и не им позволява да растат.

От друга страна, той предотвратява натрупването на излишни мазнини в тялото ни, като регулира нивата на кръвната захар през цялото време.

Но действието му не свършва до тук. Освен това, куркуминът намалява LDL холестерола (лошия холестерол) и триглицеридите в кръвта; нещо, което определено предотвратява много сърдечни заболявания.

Ако все още не сте знаели за тези мощни свойства на куркумата за отслабване, време е да започнете да я използвате в ястията си. Ето защо в тази статия ви оставяме 2 прости рецепти, в които можете да добавите тази подправка.

Индекс на съдържанието

Рецепта за карфиол с куркума

помогнат

Съставки

  • 1 малък карфиол
  • 2 чаени лъжички куркума
  • 2 чесън, счукан
  • 8 супени лъжици зехтин екстра върджин
  • ½ чаена лъжичка сол
  • ½ чаена лъжичка черен пипер

Подготовка

  1. Отделете дърветата карфиол, отделяйки основния корен. Ако е карфиол с много големи дървета, можете също да ги нарежете наполовина или дори на три части. Размерът е по вкуса на всеки един.
  2. В купа направете смес с останалите съставки и разбъркайте всичко добре. Внимавайте с пръски, тъй като куркумата оцветява много и трудно се измива.
  3. След като приготвите сместа, накиснете всяка от клончетата карфиол в сместа: Уверете се, че всички са добре покрити и ги поставете върху лист за печене.
  4. С фурната, предварително загрята до около 170 ° C, поставете тавата и проверете дали не изгарят, като намалите температурата, ако е необходимо. Трябва да е със златист цвят, въпреки че проверете дали карфиолът е сварен, като го набодете с вилица. Ако видите, че е златист, но все пак твърд, намалете температурата и го оставете да приключи.
  5. След като се постигне желаното състояние, можете да покриете клончетата карфиол с куркума и да ги придружите с ориз или с други сотирани зеленчуци. Важно е да се сервира топъл.