Рецепти без лактоза за първия триместър на бременността - Ти си мама
За бъдещите майки с непоносимост към лактоза има доста здравословни и хранителни рецепти. Тук ще видим няколко примера, които лесно можете да внедрите в диетата.
Прегледано и одобрено от диетолога Саул Санчес Ариас на 02 септември 2020 г. .
Последна актуализация: 02 септември, 2020
През първите деветдесет дни от бременността, жените трябва да увеличат калориите си с диета, богата на калций и други хранителни вещества. Рецепти без лактоза за първия триместър на бременността са вашият най-добър съюзник в случаите, в които млечните продукти не са възможна алтернатива.
Не забравяйте, че не е положително да ограничите напълно приема на лактоза, ако не страдате от непоносимост към тази захар. Това не означава, че следните рецепти не могат да бъдат въведени в обичайната диета, тъй като те съдържат полезни хранителни вещества.
Непоносимост към лактоза, какво е?
Лактозата е вид захар, намираща се в млякото и други млечни продукти, като сирене, масло, кремове и суроватка. Тези храни са богати на калций, желязо, фолиева киселина, протеини и мазнини. Това са основни хранителни вещества за оптимален хранителен принос за бебето.
Непоносимостта към лактоза възниква, когато тънките черва не произвеждат достатъчно лактаза, както е видно от статия, публикувана в Gaceta Medica de Mexico. Това е ензим, който разгражда лактозата на малки части, за да улесни храносмилането.
Ако бременната жена страда от непоносимост към лактоза, тя трябва да търси алтернативи за получаване на калций, необходими за формирането на зъбите и костите на бебето. Освен това предпазва костите на майката и изпълнява други функции в тялото ѝ.
Как да си набавим калций? Някои рецепти без лактоза за първия триместър на бременността
Зелените листни зеленчуци, някои риби и ядки са идеални алтернативи за заместване на млечни продукти по време на бременност. Рецепти без лактоза за първия триместър на бременността предлагат формули за справяне с тази непоносимост.
От друга страна, бобовите растения харесват леща и нахут, манголд, спанак, броколи и сусам са други идеални източници на калций. Също така сокове от цитрусови плодове, зърнени храни, черен дроб, постно месо или консерви, обогатени с това хранително вещество.
Зърнени барове с ябълка
Тази рецепта трябва да се яде умерено, тъй като съдържа добавени захари. Доказано е, че тези съставки са вредни за организма, когато се поглъщат редовно, особено в случай на заседнали хора.
Състав:
- 200 грама овален овес.
- 50 грама надут ориз.
- 75 грама мед.
- 50 грама масло или маргарин.
- 150 грама захар.
- 150 грама ябълка.