Рецепта за шоколадова мраморна торта Без калорични подсладители и заместители на захарта

Съставки

3 супени лъжици холандски процес какао

1 супена лъжица + 1/2 чаша SPLENDA® захарна смес, разделена употреба

1/4 чаена лъжичка сода за хляб

2 1/2 чаени лъжички гореща вода

2 чаши укротено брашно от кекс

2 1/2 чаени лъжички бакпулвер

1/4 чаена лъжичка сол

1/2 чаша масло

2 големи яйца, леко разбити

2/3 чаша мляко

Екстракт от ванилия с 1 чаена лъжичка

2 супени лъжици сметана за разбиване, за глазура

1/4 чаша шоколад на парчета, за глазура

Хранителна информация на порция

Размер на порцията: 1 филийки (1/12 торта)

Калории	250
Общо мазнини	11 g
Наситените мазнини	7 g
Холестерол	60mg
Натрий	220mg
Общо въглехидрати	31 г.
Диетични фибри	1 g
Захари	12 гр
Протеин	4 g

Инструкции

Загрейте фурната до 325 ° f. Намажете и намажете с брашно тиган с 6 чаши или тиган за хляб с размери 8,5 "x 4,5". Резерв.
В купа смесете какао, 1 супена лъжица SPLENDA захарна смес и сода за хляб; постепенно разбърквайте горещата вода, за да направите паста.
В купа смесете брашното, 1/2 чаша от захарната смес SPLENDA, бакпулвера и солта. С помощта на блендер или два ножа нарежете маслото в брашнената смес, докато се намачка.
В друга купа смесете яйцата, млякото и екстракта от ванилия.
Добавете 1/3 от яйчената смес към брашнената смес; С електрически миксер бъркайте на ниска скорост, докато се смеси. Разбивайте на средна скорост за 30 секунди или докато тестото стане гладко. Повторете процедурата още два пъти с останалата яйчена смес.
Прехвърлете половината тесто в друга купа. Добавете какаова смес към останалото тесто, разбивайки на ниска скорост, докато се смеси.
Загребете светлите и тъмни теста в подготвен тиган. Внимателно преместете тестото с нож, за да създадете мраморен ефект.
Печете 45-50 минути или докато дървен гнездо, поставен в центъра, излезе чист. Охладете в тиган върху решетка за 10 минути. Извадете от тигана и го прехвърлете върху решетка, за да се охлади напълно. Полейте с шоколадова глазура, ако желаете.