Рецепта за кифли от моркови без калории Подсладител и заместител на захарта

Съставки

1 1/2 чаши брашно за всички цели

1 1/4 чаени лъжички бакпулвер

1/2 чаена лъжичка сода за хляб

1/4 чаена лъжичка сол

1 1/4 чаени лъжички смляна канела

⅛ чаена лъжичка смлян джинджифил

1 (4 унция) буркан моркови за бебешка храна

1/3 чаша 1% нискомаслено мляко

1/4 чаша сок от ананас, неподсладен

2 големи яйца

1 чаша SPLENDA® гранулиран подсладител

1/3 чаша масло от рапица

Екстракт от ванилия с 1 чаена лъжичка

1/2 чаша настърган морков

1/2 чаша ситно нарязана ябълка

1/2 чаша кокосови люспи

1/2 чаша нарязани орехи

Хранителна информация на порция

Размер на порцията: 1 кифла

Калории	230
Общо мазнини	14 g
Наситените мазнини	2,5 g
Холестерол	45mg
Натрий	190mg
Общо въглехидрати	23 гр
Диетични фибри	2 g
Захари	6 g
Протеин	5 g

Инструкции

Загрейте фурната до 350 ° f. Поставете чаши за печене във форми за мъфини и напръскайте със спрей за готвене.
В купа смесете брашното, бакпулвера, содата, солта, канелата и джинджифила.
В стъклена мерителна чаша смесете бебешката храна с моркови, мляко и сок от ананас; Смесете добре.
В купа за смесване с помощта на електрически миксер разбийте яйцата и подсладителя Splenda на висока скорост за 5 минути.
Намалете скоростта до средна; Добавете маслото и екстракта от ванилия и разбийте, докато просто се смесят.
Добавете половината от брашнената смес; Смесете на ниска скорост, докато просто се смеси. Добавете течна смес и разбъркайте внимателно. Добавете останалата брашнена смес и разбъркайте, докато просто се смеси.
Сгънете в моркови, ябълки, кокос и орехи.
Изсипете сместа в приготвени чаши за мъфини; 3/4 пълно пълнене.
Печете 30-35 минути или докато дървен гнездо, поставен в центъра, излезе чист. Извадете веднага от тиганите и охладете върху решетка.