Рецепта за кафяв ориз със зеленчуци - Karlos Arguiñano

Карлос Аргиняно предлага рецепта, богата на зеленчуци и идеална за вегетарианци и вегани: кафяв ориз с шушулки, спанак, моркови, праз и домати.
Съставки
- - За 4 човека
- 300 г SOS кафяв ориз
- 100 г шушулки
- 50 г спанак
- 2 моркова
- 1 домат
- 1 праз
- 2 скилидки чесън
- 1 литър вода или зеленчуков бульон
- масло
- Сол
- 1 лимон за украса