Рецепта за кафе Dalgona или корейско кафе, наслада! Вибрира
Това е модерният десерт/лате в социалните медии. Показваме ви стъпка по стъпка рецептата за кафе далгона или корейско кафе.
Виждаме го в Instagram, в Face, в Twitter, дори в Tik Tok! Този непознат кафе с десертно лице има го навсякъде и е по-лесно да се подготви, отколкото си представяте.
Това е домашна версия на снежно или разклатено кафе което стана популярно в източните страни поради карантината, причинена от коронавируса, тъй като даде възможност на хората да пият нещо различно у дома.
История на кафето Dalgona или рецепта за корейско кафе
Според различни източници името му е дадено от южнокорейския актьор Jung Il-woo, който по време на излъчване на програмата Stars Top Recipe го опита в ресторант в китайския регион Макао.
След като се наслади, сравни вкуса му с този на далгона, кремообразно сладко, приготвено с карамел в сироп и масло, много популярно в Южна Корея.
Как да си направим вкусно корейско кафе Dalgona?
Ключът към направата на тази рецепта толкова вкусна е, че кафето, водата и захарта винаги трябва да се измерват на точно равни части.
| Време за подготовка | 5 минути |
| Време за готвене | 20 минути |
| Категория | Десерт |
| Кухненска стая | Корейски |
| Ключови думи | Сладко, кремообразно, питие, снежно, лате |
| За колко души | две |
| Порция | Медиана |
| Калории | 101 |
| Грес | 2 g |