Рецепта за хлебни кифли Меки, пухкави и вкусни! Рецепти на Есбиета
кифли за хляб
Днес ви уча как да си приготвите някои хубави мъфини у дома. В Испания кифлата е овален, пухкав и малко сготвен, много бял хляб. Идеален за закуска, закуски и вечери.
Рецепта за кифла за хляб Много мека, пухкава и вкусна!
Съставки
- 300 g биха направили сила
- 200 г варен картоф
- 140 г мляко
- 9 г сол
- 30 г свинска мас
Поетапна разработка
За да можете да видите всяка една от стъпките на рецептата за кифли и по този начин да ви улесни в тяхното приготвяне, подготвих за вас това видео:
Бележки по рецептата за кифли за хляб
Кифлата е много вкусен и изключително нежен хляб. Когато го ядете, дори не го забелязвате, защото е много тънък.
Силното брашно е брашно, подходящо за приготвяне на хляб и кифлички. Брашно с 10,5 - 11% протеин работи за вас. Тази информация може да бъде намерена на опаковката с брашно, в полето за хранителна информация.