Рецепта Summer Terry Terrine Без подсладители на калории и заместители на захарта
Съставки
4 чаши пресни ягоди, нарязани на филийки
1 чаша пресни боровинки
1 чаша пресни малини
2/3 чаша вода
2/3 чаша SPLENDA® гранулиран подсладител
1 (. 25 унции. Неароматизиран желатин в саше
1/4 чаена лъжичка екстракт от ванилия
1/4 чаша бита сметана
1 чаша намалена мазнина, замразен шейк шейк, размразен
Прясна мента, за гарнитура
Хранителна информация на порция
Размер на порцията: 1 парче (1/8 терина)
| Калории | 90 |
| Общо мазнини | 4 g |
| Наситените мазнини | 2,5 g |
| Холестерол | 10mg |
| Натрий | 5mg |
| Общо въглехидрати | 12 гр |
| Диетични фибри | 3 g |
| Захари | 2 g |
| Протеин | 2 g |
Инструкции
- Напръскайте леко тиган за хляб 8 "x 4" със спрей за готвене.
- В купа смесете плодовете внимателно, за да се комбинират.
- В друга купа с помощта на електрически миксер разбийте сметана, докато се образуват меки върхове. Сгънете разбитото покритие.
- В тенджера поръсете подсладител SPLENDA и желатин върху вода в малка тенджера; оставете да престои 1 минута. Гответе на слаб огън, като разбърквате, докато желатинът се разтвори (около 2 минути). Добавете ваниловия екстракт.
- Поставете тенджера в купа с ледена вода, за да се охлади; разбъркайте с гумена шпатула, докато сместа стане консистенция на непобеден яйчен белтък.
- Бързо разбъркайте желатина в разбита сметана; сгънете, за да се съчетаете добре. Добавете сметана от сметана към плодовете и разбъркайте внимателно, за да се покрие.
- Прехвърлете сместа в приготвената тава за хляб; Покрийте и оставете в хладилник за 1 час или до готовност.
- Разглобява се на дъска за рязане и се нарязва на 8 порции. По желание украсете с листа от мента.