Рецепта от турски червен пипер от готвач Анхел Лозано Кочина и Вино

Богата подготовка на червен пипер пълнители в стила на венецуелския готвач Ангел Лозано. Пълнежът е доста уникален и се различава много от други подобни рецепти: аншоа, стафиди, фъстъци и бяло сирене, комбинация от 10, които ще изненадат мнозина.

турски

Те са идеални да служат като гарнитура или като закуска, тъй като като основно ястие може да се дължи нещо повече. Въпреки това, ние гарантираме, че тези чушки на турския те не оставят никого безразличен. добър апетит!

Турски червен пипер

Съставки

  • 4 червени чушки (червено-зелени)
  • 5 супени лъжици зехтин
  • Сол и черен пипер на вкус

За пълнежа

  • 100 грама галета
  • 200 грама бяло сирене, нарязано на квадрати
  • 100 грама нарязана варена шунка
  • 3 филета аншоа
  • 25 грама нарязани фъстъци
  • 25 грама стафиди
  • 1 чаена лъжичка каперси
  • 1 чаша мляко
  • Магданоз и босилек на вкус