Рецепта от пикша на скара със сос
Днес ще приготвим вкусна риба, това е рецептата на Пикша на скара със сос, придружен с гарнитура от картофи.
На скара всичко е по-просто и пример е това ястие, при което готвим филетата само до златисто от двете страни, те са много вкусни, тъй като в момента, в който са приготвени, се добавя плисък лимон.
Правейки това ястие по-пълноценно, вземете порция варени картофи и накрая придружено от сос, който ще ви изненада, когато го опитате.
Полъкът е известен и с името serreta и е риба, която идва от Атлантическия океан и Бискайския залив. Понякога можем да го объркаме с треска и не можем да отречем голямото му сходство.