Разработване на менюта
В V. Консултации за хранене знаем колко важна е добрата диета. Поради тази причина извършваме хранителни оценки на Детски ясли, училищни центрове, резиденции за възрастни хора. за да се гарантира, че те спазват препоръчителните ежедневни препоръки за всяка група от населението.
Ще бъде предоставен подробен доклад, посочващ средната информация за енергията, макроелементите (протеини, мазнини, въглехидрати), диетични фибри, микроелементи (витамини, минерали, микроелементи)
В детски училища; всички резултати са показани в сравнение с препоръчителните ежедневни препоръки за деца в училищна възраст. Доклад-протокол за резултата от оценката с корекции, установени от Министерството на здравеопазването на Общността в Мадрид.
