Разлики между диетолог-диетолог и хранителен технолог; SefiFood
Не се притеснявайте, това не е състезание между диетолога-диетолог и хранителния технолог. Тази инфографика няма за цел да изключи дадена професия от професионална дейност, а напротив. Възнамерявам да подчертая компетенции и на двамата професионалисти, за които са били широко обучени в университетската си степен и показват, че макар и много сходни и взаимно допълващи се, тези две професии наистина са много различни. Това кара този човек да е обучен и в двете дисциплини: Диететика-Хранене и Наука и технологии за храните придобива много пълни познания за хранителните науки като цяло.
Този графичен материал, който споделих преди няколко дни в социалните мрежи (със значителен отзвук), ни помага да разберем по-добре ролята на хранителен технолог В рамките на професионалната сфера на храните, задача, която често е непозната, много лесно се бърка с ролята на диетолога-диетолог.
Професията диетолог-диетолог придоби известно признание през последните години благодарение на разкриването в социалните мрежи. Все по-често се срещат истински професионалисти в традиционните медии като радио и телевизия, нещо, което преди няколко години беше немислимо. И това е така, защото храненето и диетологията представляват интерес за всички. Популацията е любопитна в по-голяма или по-малка степен към тази наука и я разглежда като нещо близко, необходимо в живота им, тъй като тя ги засяга пряко.