Разбиването на големите митове за изгаряне на мазнини - манекени
Вашето тяло изгаря мазнини или въглехидрати, в зависимост от интензивността на вашата дейност. Но когато става въпрос за отслабване, калориите са калории. За изгаряне на мазнини, дори когато сте в режим на картофени дивани. Преобладават обаче много недоразумения.
Пригответе се да разбиете някои от митовете, които хората имат за изгарянето на мазнини:
Мит: Тялото напълно изключва единия източник на гориво, когато другият е включен.
Истината: Това, което често е погрешно разбирано както от спортистите, така и от инструкторите по физически упражнения, е, че тялото разчита постоянно на мазнини и въглехидрати за енергия, макар и в различни пропорции. Всъщност, докато седите тук и четете, може да изгаряте около 50-60 процента мазнини и 50-40 процента въглехидрати. (Разберете как работи вашият метаболизъм върху Как да измерите метаболизма си.)
Не използвате много от двете, обаче, поради количеството калории, от което се нуждаете, вероятно се равнява на около една или две калории в минута. Ако ще станете и ще започнете да джогирате на място, тялото ви ще трябва да ви осигури бърза енергия, за да го направите, така че скоростта на метаболизма ви да се измести към възползване от повече въглехидрати, да речем 70 процента, и по-малко мазнини, да речем 30 процента .
Ако трябва да продължите да бягате, тогава, за да запазите въглехидратите (които могат да излязат, тъй като имате ограничени запаси в тялото), тялото ви постепенно ще измести метаболитното си съотношение отново, за да каже, въглехидрати 60 процента мазнини и 40 процента. От гледна точка на енергийната ефективност, си струва да бъдете във форма. Спортистът за издръжливост би могъл да премине по-рано и процентът им на изгаряне на мазнини може да бъде 65-75 процента.
На практика обаче това е чисто техноталк и тези съотношения не правят голяма разлика, когато става въпрос за отслабване и намаляване на телесните мазнини. В по-голямата си част спортистите често не са по-слаби, тъй като може да зависят от малко повече мазнини за гориво, но поради това, че спортуват от два до три или повече часа на ден - това изгаря много калории.
Ако имате време, енергия и ниво на фитнес, за да работите три часа на ден, наднорменото тегло вероятно няма да е проблем. За да отслабнете, трябва да изгаряте повече калории, отколкото тялото консумира и използва всеки ден. Упражненията са основен начин за изгаряне на много калории. Но що се отнася до загуба на тегло, от значение е броят на изгорените калории, а не толкова, ако са калории от мазнини или въглехидрати.
Мит: Упражненията, изпълнявани с ниска интензивност, като ходене, са по-добри при изгаряне на мазнини, отколкото други дейности с висока интензивност, като бягане или кардио дейности, при които се натискате твърде силно.
Истината: В строго научен смисъл тези твърдения са верни, защото работата с по-ниска интензивност изисква по-малко енергия бързо и по-висок процент мазнини се изгарят. Но също така изгаря по-малко калории, отколкото бихте направили, ако за същия период от време сте тренирали с по-силна интензивност (бягане спрямо ходене). Ако се опитвате да отслабнете, въпреки че се използва по-висок процент мазнини, ще загубите по-малко общо количество мазнини.