Разбиране на разстройството на преяждането при мъжете - грижа за рака в Западен Ню Йорк
Разстройството от преяждане (BED) се превърна в емоционален проблем и загриженост за здравето на мъжете в Съединените щати. Това хранително разстройство, което засяга 3% от населението на Съединените щати и повече от един милион мъже в Америка, е признато от Американската психиатрична асоциация като разстройство само по себе си, което се нуждае от допълнително проучване.

Около 95% от американското население изпитва желание за храни, които осигуряват „удоволствие“ или „комфорт“. Останалите 5% изпитват желание за алкохол, цигари или друго пристрастяващо вещество. Да изпитваш глад и да ги задоволяваш е естествен инстинкт на хората.
Но BED е повече от случайно желание за сладка закуска. Храненето може да задоволи глада ви в началото. Но в крайна сметка яденето става все по-често и се придобиват повече калории и мазнини. Тази прекомерна консумация води до чувство на ненавист към себе си и вина, което може да накара човек да яде още повече.
Типичното преяждане може да включва консумиране на 1000 до 15 000 калории наведнъж. Всъщност не е необичайно да имате „махмурлук с храна“ на следващия ден след особено тежко преяждане. Обикновено храните, които се консумират, са с високо съдържание на мазнини и се консумират за относително кратък период от време, поставяйки огромен стрес върху храносмилателната и ендокринната системи. BED се различава от другите характерни хранителни разстройства, анорексия и булимия. Анорексията е нарушение на доброволното и бавно потискане на приема на храна, докато булимията е нарушение на прекомерната и натрапчива консумация на храна, която по-късно се изхвърля чрез повръщане.
BED се характеризира официално от Американската психиатрична асоциация в Диагностично-статистическия наръчник за психични разстройства (DSM-IV) съгласно следните пет критерия:
1. Повтарящи се епизоди на преяждане: Епизодът на преяждане се характеризира със следното:
- Прием на количество храна, което определено е по-голямо от консумираното от повечето хора в подобен период от време при подобни обстоятелства
- Усещане за липса на контрол върху приема на храна по време на епизода
2. Епизодите на преяждане са свързани с три или повече от следните:
- Хранене много по-бързо, отколкото обикновено
- Хранене, докато се почувствате дискомфортно сити
- Яденето на големи количества храна, когато не сте гладен физически
- Хранене само поради неудобството колко ядете
- Изпитвате отвращение към себе си, депресия или голяма вина след преяждане
3. Преяждането причинява емоционален и физически стрес или съжаление.