Растителни храни, богати на желязо на 100 грама във веганската диета (100% вегетариански) -
Не забравяйте да посетите нашата статия за желязото при веганска диета (100% вегетарианска).
За да видите голямото изображение и да изтеглите: богата на желязо веганска храна инфографика.
Забележка: ако разглеждате страницата на мобилно устройство, можете да превъртите таблицата вдясно, за да видите цялата страница.
Количества негемово желязо на 100 грама храна:
| Храна (100g) | Милиграми желязо |
| Сушена мащерка | 123.6 |
| Сушен кимион | 66,36 |
| Сушен копър | 48,78 |
| Сушен риган | 36.8 |
| Какао на прах | 36 |
| Розмарин | 29.25 |
| Спирулина (сушени водорасли) | 29 |
| Сушен магданоз | 22.04 |
| Цели сусам | 14.55 |
| Морела гъби | 12.18 |
| Суров пшеничен зародиш | 10.57 |
| Сушени домати | 9 |
| Сурови тиквени семки | 8,82 (тост 8,07) |
| Мляна канела | 8.32 |
| Сурови кашу | 6.68 |
| Сурова леща | 6,51 (варени 3,33) |
| Сушени кайсии | 6.3 |
| Пресен магданоз | 6.2 |