Райска ябълка, хранителни свойства и ползи за здравето
Публикувано в Блог, Плодове, Хранене 2019-10-07T17: 13: 52 + 02: 00 ECOagricultor | 15 коментара »

Каки, каки или Lignum vitae, Diospyros kaki, плод, роден в Китай и Япония. Райската ябълка е жилава хурма. Райската ябълка има сладък вкус, тя е оранжева или червеникава на цвят с много месеста пулпа. Райската ябълка е един от плодовете през есенния сезон, като например авокадо, на яйчен крем вълна граната.
Ще разберем за какво е полезна райската ябълка, нейната хранителна стойност и свойствата и ползите от консумацията на райска ябълка или palo santo.
Райската ябълка е плод, който можем да ядем естествено самостоятелно или да използваме при готвене на рецепти за десерти и сладкиши като желе, сладолед, пудинг, сосове, сладкиши, смутита, пълнене на сладки кнедли, тарталети и др.
Възползвайте се от вкуса и свойствата на органични райски ябълки.
Хранителна стойност на хурма
Райската ябълка е плод, който съдържа 80% вода, след което макроелементите с най-голямо присъствие са въглехидрати, последвани от растителен протеин и накрая има минимални количества мазнини.
По отношение на микроелементите от хурма, този плод е богат на витамин А (β-каротини), съдържа фолат или В9, С и В3 или ниацин, Е или токоферол и В6 или пиридоксин. Основните минерали, които хурмата съдържа, са калий, калций, фосфор, магнезий, йод, натрий, селен и желязо.