Радикален метаболизъм пет правила за отслабване

Ан Луиз Гитълман в неотдавнашната си книга излага някои от ключовете за ускоряване на метаболизма и по този начин отслабване

Време за четене: - '

14 януари 2019 г., 18:27 ч.

Ann Louise Gittleman, е диетолог, но също така и автор на книгата „Радикален метаболизъм: Мощен нов план за премахване на мазнините и възвръщане на енергията ви само за 21 дни.“ 21 дни).

съществено значение

„Около 60% от американците отчаяно се стремят да отслабнат, но само между 5% и 10% всъщност го постигат“, обяснява авторът в книгата си.

И така, защо толкова много неуспехи, когато става въпрос за отслабване? Според Gittleman ключът е в това, което той нарича „нарушен метаболизъм“ и неговата книга се фокусира върху този аспект.

„Днес тялото ни по-трудно смила мазнините“, казва авторът. „Хората се сблъскват с известни затруднения при поддържането на енергийното си ниво, а също и при свалянето на наднорменото тегло“.

Намерението на Gittleman с тази диета е да започне бавен метаболизъм и да хармонизира нивата на хормоните. Ето защо той предлага стратегия, основана на пет правила, които той нарича "радикални правила":

# 1: регулирайте приема на мазнини

„Яжте достатъчно омега-6 Това е от голямо значение за нашия метаболизъм и здравето на клетъчните мембрани, но също така е от решаващо значение да се погълне правилното разнообразие от тази мазнина “, обяснява Gittleman. Той също така посочва, че много хора консумират твърде много храни, които съдържат токсичното разнообразие от омега-6, напълно различно от това, което допринася за здравето и което присъства в пресни и пълноценни храни.

Той разкрива, че „за съжаление повече от един диетолог е против всички омега-6 и обогатява всички омега-3“ и уточнява, че „идеята, че всички омега-6 причиняват подуване е мит“.

Основната цел на това първо правило е да се елиминира преработени, прегряти и окислени масла което може да доведе до подуване на корема и заболяване. Gittleman препоръчва прием на органични ядки (бадеми, лешници, орехи, шам фъстък, наред с други), семена и студено пресовани семенни масла, зехтин и - ако не сте веган или вегетарианец - обезмаслени млечни продукти и водна риба студена.