Раци в сос - La Casa Maygica
РЕЧНИ РАКИ В СОС
Здравейте отново всички.
Тази рецепта е една от любимите ми за празнуването на тези коледни дати, въпреки че е идеална за всяко събиране. Някои раци в сос добре подготвени, те винаги са оценени.
Благодатта на това ястие се крие в соса, защото всичко е казано мимоходом, яжте, каквото е казано да ядете, вие ядете малко. Те са едно от онези ястия, които наричам „забавление“, изглежда, че ядете за това, което е необходимо, но в действителност достига малко до стомаха. Ето защо е от съществено значение да имате добро парче хляб или лъжица, с която да пиете соса.
съветвам те Че ако, ако няма много доверие, не им служи. Трябва да сучеш, отпиваш, пипаш, хващаш ... ами ... не са много елегантни за ядене, ако искаш да се насладиш, хахахахаха.
Речен рак, За разлика от тези на морето, те имат удължено тяло, така че опашката им е най-ядливата част. Но в главата можем да намерим източник на вкус, който да смуче ефектно.
Варени раци, Те са около 80 калории на 100 грама, така че могат да се увеличат малко със соса и пак да бъдат нискокалорично ястие. И най-хубавото е, че с остатъците се приготвя ориз ... което е лукс!
Ако купувате живи раци, освен че ги измиват много добре с вода, хората са склонни да ги покриват. Тоест те се хващат за опашката и при завъртане на опашката тя се изтегля и червата на животното излиза навън. Мога да ви кажа, че не забелязвам разликата ... те казват, че са горчиви ... за това, което аз, аз не капо. Сега се опитайте да решите сами.