Пушена сьомга с грейпфрутов джибъл, цвекло и целина - Вашият мозък

Сьомгата съдържа омега-3 и йод за мозъка. В тази рецепта, комбинирана с грейпфрут (витамин С, калий, магнезий, антиоксиданти) и цвекло (витамини от група В, антиоксиданти, желязо), води до свежо и сугестивно ястие, докато хранете мозъка, за да бъдете във форма. Приготвя се много лесно.

От Ракел Марин Дата на влизане

джибъл

Сьомгата съдържа омега-3 и йод за мозъка. В тази рецепта, комбинирана с грейпфрут (витамин С, калий, магнезий, антиоксиданти) и цвекло (витамини от група В, антиоксиданти, желязо), води до свежо и сугестивно ястие, докато хранете мозъка, за да бъдете във форма. Приготвя се много лесно.

Съставки (за 2 човека):

  • 1 парче пушена сьомга от около 250 грама се нарязва на дебели филийки.
  • 2 прясно цвекло, без кожа и на тънки филийки.
  • 1 малко зехтин за лакиране на филиите цвекло.
  • 1 голям грейпфрут.
  • 1 пръчка целина нарязан на ситно.
  • ½ бял лук, нарязан на ситно.
  • Сокът от ½ лимон.
  • 1 супена лъжица боб маталахува.
  • 2 супени лъжици масло от арбекина.