Пъстърва на скара

Пъстърва на скара

Пъстървата е риба от семейство сьомгови, която се среща в студени води на реки и езера по целия свят. Той е високо оценен от спортните рибари по две основни причини: упоритата му битка, след като е закачена за куката и месния му вкус. Това е един от най-простите начини за приготвяне на Пъстърва, с който можете напълно да оцените целия му вкус.

скара

Съставки
  • 2 пъстърва
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 2 лимона
  • 1 чаена лъжичка магданоз (нарязан)
  • Сол на вкус
  • Черен пипер (прясно смлян) (прясно смлян) на вкус