Пърженото яйце не ви омазнява, как да го приготвите, за да го прецедите във вашата диета
Яйцето добро ли е или лошо? И до днес все още има противоречиви мнения за това. Това, в което няма съмнение, е, че това е много питателна храна, която може да осигури много ползи за здравето, стига да се консумира по правилния начин. Някои експерти свързват консумацията на яйца с риска от сърдечни заболявания. Други учени обаче имат отхвърля, че яйцата са отговорни за увеличаването на холестерола и това може дори да подобри сърдечно-съдовото здраве. Разликата може да е в начина, по който готвим яйцата.