Пържени картофи в масло срещу
Създаване на съдържание на друго ниво. Искате ли да откриете режима на Gimbal?
Как стъпка по стъпка да оптимизирате компютър с Windows, за да накарате игрите си да летят
Отговаряме на въпроси относно зареждането на plug-in хибриди: къде да ги презаредим, цени.
Това ще бъдат доминиращите и нововъзникващи технологии в електрическата мобилност през 2021 г.
Творбите на Урсула К. Льо Гуин (и нейната трансгресивна гледна точка) са по-актуални от всякога
Opel Corsa-e: Защо на немския бестселър е било съдено да се захване с електричество
Интегриран GPS, връзка с гласови асистенти и бързо зареждане: новото в Fitbit Versa 3
Рансъмуер, фишинг, DDoS. Ръководство за това да не се изгубите в необятния свят на кибер атаките
Как да извлечем максимума от камерата на нашия смартфон
Ето как да планирате дълго пътуване с електрическа кола, какво е това, което се променя?
42 устройства и приспособления за раздаване, вече с отстъпка в El Corte Inglés
GeForce NOW на мобилни телефони, компютри и телевизия, всички подробности за стрийминг на игри, които не ви обвързват
Абонирайте се за Xataka
Септември е месецът на великите цели и една от обичайните е да се опитаме да се погрижим за диетата си. Особено през последните години, след като имаме повече хранителна информация от всякога и че знаем ефекта, който по-малко хранителните храни имат върху нашето здраве. Въпреки това, дори да се опитаме да се грижим за себе си, е трудно да живеем в свят без пържени картофи.
За щастие технологията застана на наша страна, разработвайки фритюрници без масло. Идеята е именно да се постигне финал, максимално подобен на пърженето, но без добавяне на големи количества масло. По този начин, хранителните качества остават много по-високи, докато броят на калориите е значително намален. Във всеки случай има някои разлики с нормалните фритюрници и е интересно, че ги познаваме.
Как работят безмаслените фритюрници
Това е една от основните и най-важни разлики между използването на нормален фритюрник и фритюрник без масло. И този, който ще отбележи не само крайния резултат на картофа, но и неговото хранително качество, след като излезе от фритюрника. Разликата между двата начина за приготвяне на картофи е, че тези фритюрници, макар и да се наричат така, не са.
По-скоро те са малки фурни. Картофите ще бъдат пържени чрез комбиниране на скарата с горещия въздух, който циркулира много бързо във фритюрника. Както при традиционните фритюрници, те изискват да използваме масло за готвене на картофите. Най-голямата разлика обаче е в това количеството масло, което трябва да използваме, е минимално. С няколко капки щяхме да стигнем.