Проучване сред млади хора предупреждава за важността на адекватната консумация на вода
Проучването е проведено от областта на храненето и науката за храните към Департамента по фармацевтични и здравни науки на CEU San Pablo University.
Резултатите показват, че както консумацията на вода, така и водният баланс влияят върху телесния състав на здрави възрастни, така че може да бъде потенциално полезен при контрол на теглото и профилактика на затлъстяването.

Престижното списание Nutrients наскоро публикува изследването 'Влияние на приема на вода и баланса върху състава на тялото при здрави млади възрастни от Испания' проведено от докторанти Ана Изабел Лаха Гарсия и Кармен Морайс и професорите Mª de Lourdes Samaniego Vaesken, Ana Mª Puga, Teresa Partearroyo и Gregorio Varela Moreiras от областта на храненето и хроматологията на Департамента по фармацевтични науки на Университета в Сан Пабло.
Проблемът с наднорменото тегло и затлъстяването се превърна в глобален проблем на общественото здраве, като се появиха много известни детерминанти и други. По-конкретно в Испания, разпространението на наднорменото тегло и затлъстяването се оценява съответно на 39,3 и 21,6%. Поради тази причина през последните години проучването на всички възможни стратегии за предотвратяване или борба с тези заболявания се увеличи значително. Сред тях се открояват адекватната консумация на вода (между 2 и 2,5 литра/ден) и поддържането на адекватно състояние на хидратация, както показва тази научна статия.