Проучване потвърждава, че диетите, богати на животински протеини, са толкова опасни, колкото

Изследователи от USC Davis, САЩ, са установили, че консумирането на диета, богата на протеини от животински произход на средна възраст е четири пъти по-вероятно да умре от рак, отколкото човек на диета с ниско съдържание на протеини, фактор за риск от смъртност сравним с пушенето.

Според изследването, проведено върху голяма извадка от възрастни в продължение на почти две десетилетия и публикувано в клетъчния метаболизъм, високобелтъчната диета през средната възраст причинява почти два пъти по-голяма вероятност да умре и четири пъти по-вероятно да умре от рак, но умерен прием от този вид протеин е полезен за хора след 65 години.

„Въпросът не е дали определена диета ви позволява да се чувствате добре в продължение на три дни, а дали ще ви помогне да доживеете до сто години“, подчертава авторът на анализа Валтер Лонго, професор по биогеронтология в USC Дейвис Училище по геронтология и директор на Института за дълголетие на същия университетски център.

Не само прекомерната консумация на протеини е свързана с драстично нарастване на смъртността от рак, но хората на средна възраст, които ядат много животински протеини, включително месо, мляко и сирене, също са по-податливи на ранна смърт, като цяло.

Биологията се променя с възрастта

---