Протеин от градинския грах, възможен ключ в борбата с хипертонията и

МАДРИД, 22 март (EUROPA PRESS) -

градинския

Изследователи от университета в Уинипег (Канада) са открили протеин в жълтия градински грах, който може да се използва като естествена добавка в борбата срещу високо кръвно налягане (HTN) и хронична бъбречна недостатъчност (CRF).

„При пациенти с високо кръвно налягане този протеин би забавил или предотвратил появата на бъбречно увреждане, докато при тези с диагностицирана ХБН той би поддържал кръвното налягане на нормални нива, подобрявайки качеството на живот на засегнатите“, казва изследователят главен професор Ротими Алуко.

За да намери този елемент, професор Алуко пречисти смес от малки протеини от жълтия градински грах, докато намери частица, наречена „хидролизат“. С него изследователите хранеха лабораторни плъхове с поликистозна бъбречна болест, тежка форма на ХНН, използвана като модел за изследване, чрез малки дневни дози.