Проектът Contigo 2020 демонстрира значението на безглутеновата диета ACSG

Проектът Contigo 2020 показва важността на диетата без глутен

contigo

Знаем, че пациент с целиакия, който извършва прегрешения от време на време, може да забави възстановяването, да поддържа кръвните антитела повишени и да продължи да проявява симптоми. Но ако многократно нарушавате безглутеновата диета или не я спазвате директно, излагате здравето си на риск и това наблюдаваме при някои пациенти, присъединили се към проекта Contigo 2020.

Проектът Contigo 2020.

. Стартира през май миналата година с цел да доставя месечна партида с основни безглутенови продукти (брашно, хляб, тестени изделия, бисквити и зърнени закуски) на хора с целиакия и чувствителни към глутен, които са в уязвима икономическа ситуация . Целта е да се гарантира, че те спазват стриктна безглутенова диета, нещо недостъпно за много от тях предвид допълнителните разходи за този тип продукти, които са от съществено значение за правилната диета. Изчислено е, че покупката на специални продукти за целиакия включва допълнителни разходи, които надвишават 900 евро на пациент годишно през 2020 г., според последното проучване на цените на Асоциацията.

Бенефициентите на този проект.

. трябва да докаже с медицински доклади, които имат здравословен проблем, който изисква диета без глутен, както и тяхната ситуация на уязвимост, независимо дали Минимален доход от вмъкване или отчет от социалните услуги. Пациентите в риск, които вече бяхме регистрирали в Асоциацията, се присъединиха и от други благодарение на сътрудничеството с хранителни банки Y. общински социални услуги, с това, което обслужваме в момента 37 семейства с общо 42 засегнати. Важно е да се отбележи, че партидите продукти се подготвят с дарения от сътрудничещи компании, а разходите за разпространение се заплащат благодарение на икономическия принос на физическите лица и средствата на Асоциацията.