Проблем с теглото
Затлъстяването в Испания нараства стремително. В училищата няма да има „сладкиши“
Свързани новини
Просто съвпадение. Снимките на затлъстелото китайско момче Лу Джихао обиколиха света същия ден, когато здравната комисия на Конгреса на депутатите одобри Закона за храните и храненето, който забранява продажбата на „сладкиши“ и хлебни изделия в училищата на испанците. Миналата сряда случаят с Лу беше публикуван, което няма нищо общо с лошите хранителни навици, но с рядък ген - открит през 1997 г. от учени от университета в Кеймбридж, който му пречи да контролира изключителната си ненаситност. Случаят му е изолиран, въпреки че някои други деца в света страдат от него, включително двама пакистански братовчеди. И има лекарство, тъй като може да се контролира с прилагането на хормон.
Много по-трудно е да се намерят решения за справяне с неудържимия ръст на детското затлъстяване, причинено от нездравословна храна и липса на физически упражнения. Цифрата е скандална: над 30% от тези под 18-годишна възраст страдат от болестно затлъстяване и наднормено тегло, показват проучвания, проведени от испанската агенция за безопасност на храните. Диетолозите и ендокринолозите получиха настръхване, когато миналата седмица чуха информацията от президента на организацията Роберто Сабридо. „Тревожно е, не очаквахме толкова висок процент“, категорично отговаря директорът на Института по хранене и хранителни технологии (Inyta) към Университета в Гранада, Емилио Мартинес де Виктория. Това поставя Испания като втората държава в Европейския съюз, след Малта, по брой на затлъстелите деца.
Причините, добре известни, не предписват. По-скоро се търкалят като снежна топка. Глобалният ефект на продуктите, произведени от хранително-вкусовата промишленост, от хамбургер до пица и от кок, пълен с шоколад, до „закуска“ или червей, промени начина на хранене в света. Високото съдържание на мазнини и въглехидрати е свързано със заседналия начин на живот на телевизията, конзолите и социалните мрежи. Децата не се движат.
По този начин установяваме, че в страна като Китай, на малки и слаби хора (поне това е клишето, което пазим в ретината си), степента на затлъстяване е нараснала от 14% на 27% за тридесет години. За Мартинес де Виктория, също професор по физиология, заключението е ясно: „Китайците вече ядат същото като северноамериканците или европейците“. Страшно последствие от глобализацията. Мазнините и захарите не познават границите и не правят разлика между индустриализираните или развиващите се страни, тъй като в слаборазвитите страни, както посочи социалистическият заместник Алберто Фидалго по време на дебата по закона, 1000 милиона души търсят нещо, което всеки ден да отнесат в устата, същият легион от човешки същества, страдащи от наднормено тегло. Още 300 милиона повече надвишават тази степен и достигат затлъстяване.
Световната здравна организация определя ситуацията като пандемия. Организацията за икономическо сътрудничество и развитие (ОИСР) гарантира, че над 50% от населението на страните членки е с наднормено тегло и че всеки шести е със затлъстяване и не се уморява да изисква от правителствата мерки за спиране на заболяване, което, в момента, не е заразно.