Прясното сирене е угояване на истини и митовеCheeseAdictos

Наистина ли прясното сирене ви напълнява? Митове

Повечето сирена имат високи пропорции на мастни киселини от животински произход; вместо това е удобно да разглобите някои митове за сиренето.

Прясното сирене е едно от най-ценените в хранително отношение, защото се случва точно обратното.

Ето защо, ако се чудите дали прясното сирене ви напълнява, трябва да имате предвид, че като цяло прясното сирене се прави от овче мляко, така че съдържанието на мазнини е по-леко и по-вкусно.

Поради тази причина прясното сирене присъства толкова много в нискокалоричните диети или на трапезите на хора, които извършват често физически упражнения поради високия си дял на протеини.

Този вид храна съдържа около 7% от мазнините в овче мляко, с голямо значение на конюгираната линолова киселина (CLA), чиято функция е да намалява мазнините в нашето тяло чрез увеличаване на енергийните разходи и изгарянето.
Той също така подчертава факта, че съдържа големи пропорции на минерали и витамини А, В и D, които допринасят за поддържането на телесните тъкани в оптимални условия.
Калцият е друг от най-ценните компоненти на прясното сирене, подобно на останалите видове. В този случай витамин D играе основна роля, така че да се усвоява по-лесно от костите.
Консумацията му също е посочена от експерти като метод за предотвратяване на заболявания като остеопороза.
Магнезият, фосфорът или натрият са други важни минерали за изпълнението на жизненоважни функции.
По отношение на калорийния прием трябва да се отбележи, че той осигурява само 100 калории на всеки 100 грама продукт.