Прясна сьомга със сусам и зеленчуци на скара

Брой хора: 4

зеленчуци

Автор: Норж

Състав:

  • 800g филе от прясна норвежка сьомга, без кости или кожа
  • 1 зелен пипер
  • 1 червена чушка
  • 2 краставици
  • 1 яйце
  • екстра върджин зехтин
  • сусам
  • Пипер
  • Сол

За придружаване (по избор)

  • Майонеза
  • горчица
  • нарязан лук
  • магданоз
  • каперси