Причините за затлъстяването не са сами, нито вие сте виновни - генералният диетолог
Хуан Ревенга
Генетиката на всеки един, техният тен, обстоятелствата ... и т.н., всичко се случва, когато дойде моментът да се оправдае излишното тегло. Но до каква степен епидемията от затлъстяване е резултат от събирането на индивидуални обосновки? Този текст помага да се вземе перспектива и да се разсъждава върху темата
Затлъстяването и по-точно патологичните последици, свързани с него, се превърнаха основен проблем в рамките на световната панорама. Много гласове бяха издигнати, за да го заклеймим, например този на СЗО, както и различни водещи научни публикации, като монографиите по темата на The Lancet през 2011 г. и отново през 2015 г. (на които имате кратък анализ в тази публикация ) наред с други. На този фон възниква безкрайност от въпроси, като тези, които намекват за произхода на проблема, са особено чести ... защо ние като население стигнахме до този момент? Каква роля играе генетиката във всеки отделен случай? А околната среда? Затлъстяването заболяване като такова ли е? Как се диагностицира случаят? Какво можем да направим както индивидуално, така и колективно, за да спрем напредъка му? Да вървим по части.
Определението за затлъстяване
СЗО наблюдава затлъстяването доста кратко: „Наднорменото тегло и затлъстяването се определят като необичайно или прекомерно натрупване на мазнини, което може да навреди на здравето“. Още повече в нашия контекст, Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN) дава следното определение: „Затлъстяването е многофакторно хронично заболяване, което се определя от наличието на излишък от телесни мазнини, което поставя индивида в ситуация на риск за здравето ”, Тоест малко по-дълго, но по същество същото като СЗО. Също така Националната медицинска библиотека на САЩ предоставя подобна дефиниция, но дори по-кратка: „затлъстяването означава да има излишни мазнини в тялото“. Ето защо, малко съмнения в това отношение, наднорменото тегло и затлъстяването се дефинират изключително от дела на мазнините в човек, свързан с други променливи, поне: пол, тегло, ръст и възраст.
Това е болест?
Няма консенсус сред здравната общност, когато предлага същия отговор. Има здравни специалисти, които мислят така, и други, които не го правят.
От една страна, Международното кодиране на болестите (ICD-10-PCS Международна класификационна система за класификация на болестите 10-та процедура за ревизия) йерархично събира всички заболявания, подредени по групи или семейства. В тази система, общоприета от голяма част от лечебно-здравните заведения, откриваме затлъстяването в последната версия, оформена в блока за „Затлъстяване и други нарушения на хипералиментацията“. По-конкретно, този блок включва кодовете за нарушения между E-65 и E-68.
В същия този смисъл, като се има предвид затлъстяването като патология със собствена структура, Американската медицинска асоциация официално обяви своята позиция през 2013 г., когато разглеждайте затлъстяването като болест. Нещо, което дори и днес не е оставило безразлични здравната общност, не се радва на споменатото позициониране на одобрението на цялата група. Нека си спомним, че разбирането му за болест или не има важни практически и икономически последици, достатъчно е това да обмисли участието на съответните обществени здравни служби във всяка държава.
Нуждата от медицинска помощ и заболяването не са едно и също нещо
Така че от друга страна има такива, които защитават, че затлъстяването не е болест и например приравнете това с удавяне или отравяне с въглероден окис. Няма съмнение, че всеки, който е загубил съзнание, дори е спрял кардиореспираторната функция поради прекалено дълго време под вода или престой в атмосфера с недостиг на кислород, се нуждае от внимание.
Но тази нужда от здравни грижи да се опита да обърне ситуацията колкото е възможно повече не означава, че удавянето или отравянето се счита за заболяване като такова. Този тип примери се използват от някои специалисти, за да се обоснове, че затлъстяването не трябва да се счита за заболяване, тъй като е такова очакваната последица от прекалено дълго престой при неблагоприятни обстоятелства (излишен калориен прием и липса на физическа активност) и че следователно решението трябва да започне от обръщане на тази среда на преяждане и заседнал начин на живот. На този етап си струва да попитаме какво мислят институциите за причините за затлъстяването. Имам предвид сегашните, които биха обяснили нейния грандиозен отскок през последните години. Така…