Причини за включване на гъби във вашата диета
Гъбите са вид гъби, произхождащи от Европа и Северна Америка и използвани в много храни. Те осигуряват само 22 калории на 100 грама и придават на вашите ястия специална нотка. В Eme de Mujer ви даваме повече причини да ги включите във вашата диета.

1. Те помагат на защитните сили. Съдържащият се в тях селен се бори с раковите клетки и тези агенти, които модифицират ДНК на клетките, причиняващи тумори. Освен това те повишават активността на NK клетките, липсата на които е свързана с рак, настинки и други инфекции.
2. Предотвратяват диабета. Особено при жените гъбите помагат за контрол на кръвната захар. Експеримент показа, че ако се пият сладки напитки и се консумират гъби, захарта пада.