Причината, поради която пиенето на алкохол ви кара да искате да ядете повече, е открита

Неврология

Алкохолът, който е свързан с наднорменото тегло и затлъстяването, активира невроните, които генерират чувство на глад

Мишките, на които се дава алкохол, ядат с 15-20% повече от обичайното, докато са под въздействието на веществото

пиенето

JBryson/Getty Images/iStockphoto

Закуска или няколко бири могат да предизвикат апетита ви. Сега изследователи от института "Франсис Крик" в Лондон откриха защо: алкохолът активира невроните на мозъка, който събуждат глада. Това е същата верига, която хормоните въвеждат, когато постим или когато е време за ядене, и се среща както при хората, така и при мишките, в които са правени изследвания. Повишеният апетит може да доведе до наднормено тегло или затлъстяване, които преди са били свързани с консумацията на алкохол.

Според авторите на изследването, публикувано днес в списанието Nature Communications, озадачаващ е фактът, че алкохолните напитки ви огладняват. Яденето на калории създава усещане за ситост, а алкохолът е точно второто най-богато на енергия хранително вещество след мазнините. По този начин се очаква тези напитки да потискат апетита, но правят точно обратното.

Експериментална бутилка

Изследователите подлагат мишките на еквивалент на пиене през уикенда. Гризачите бяха изложени в продължение на три дни на обща доза алкохол, която при хората би съответствала на дванадесет средни бири или две бутилки вино. През тези дни животните са яли между 15% и 20% повече от обикновено, без разлики между половете.