При намаляване на холестерола диетата е толкова ефективна, колкото и лекарствата; elmundosalud - диета
ЗЕЛЕНЧУЦИ, ВЛАКНА, ПЛОДОВЕ И СОЯ
Диетата е толкова ефективна, колкото и лекарствата за намаляване на холестерола
Диетата служи за понижаване на нивата на холестерола, стига да е богата на зеленчуци, плодове и зърнени храни, сочат резултатите от проучване. Това намаляване на „лошите“ мазнини е подобно на това, постигнато при лечение със статини, лекарства, които досега са били считани за „царете“ в борбата срещу холестерола.
„За повечето пациенти, диетичните интервенции трябва да бъдат първата линия на лечение (може би шест до 12 седмици) преди въвеждането на фармакотерапия за хиперлипидемия. Стриктното и интензивно спазване на тези диетични модели вероятно изисква лекарите да мотивират пациентите и те може да се нуждаят от съвети от диетолози и експерти по хранене ", заключава авторът на редакцията, придружаваща публикацията от изследването.
Проведената досега работа показва, че диетата е постигнала само умерено намаляване на нивата на холестерола. Последните препоръки на експертите обаче включват добавяне на храни, богати на растителни стероли и вискозни фибри към диетата. Американската сърдечна асоциация също приветства ползите от соевите протеини и стойността на ядките за профилактика на коронарна болест на сърцето.
За да се оцени ролята на тези храни и да се сравнят с лечението на наркотици, изследователи от университета в Торонто, Канада, назначиха 46 души с високи нива на холестерол в една от тези три групи за един месец: първата яде диета с много ниско съдържание на холестерол. наситени мазнини, на основата на пълнозърнести храни и храни с ниско съдържание на мазнини като мляко и нискомаслени сирена (това се наричаше контролна група); вторият получи същия вид диета плюс лечение със статини (лекарства за понижаване на холестерола); а третият беше възложен на диета със зеленчуци, богати на стероли (компоненти, съдържащи се в растително масло, зеленчуци и плодове), соеви протеини и вискозни влакна (овес, ечемик.) и бадеми (наречена портфолио диета).