При фамилна анамнеза за сърдечни заболявания и затлъстяване трябва ли да спазвам строга диета?

питам: И двамата ми родители имат сърдечни заболявания и двамата, като мен, са с наднормено тегло. Можете ли да ме посъветвате какво да правя, за да отслабна, без да спазвам строга диета? Дорита (Лима).

затлъстяване

Отговор: Контролът на теглото изисква правилен баланс между калориите, които приемаме, и калориите, които изразходваме с физическа активност.

За да бъде този баланс отрицателен и да се консумират повече калории, отколкото се поглъщат с храната, е необходимо да се намали приема на тези храни, които допринасят повече калории в диетата, и да се увеличи изразходването на калории чрез увеличаване на физическата активност.

Храните, които допринасят най-много калории в диетата, са мазнини (9 kcal за всеки грам мазнина, в сравнение с 4 kcal, осигурени от въглехидрати или протеини). Така че намаляването на най-мазните храни (пълномаслено мляко, мазни сирена, масла като цяло, сосове, нарезки, пастети, ядки и др.) Значително ще намали калориите, допринесени за вашата диета.