ПРЕСНА СЕДМИЧНА ЗАПАЛКА - ОБЕСТ

пресна

ПРЕСНА СЕДМИЦА КАРТОФ

Типично хранене за Великден и нашата средиземноморска диета

Съставки (за 4 човека)

  • 400 гр. Нахут
  • ¼ обезсолена треска
  • ½ лук, нарязан
  • ¾ смлян чесън
  • Сладък червен пипер
  • 2/3 връзки спанак
  • 2 картофа
  • 1 настърган домат
  • Масло
  • Филийка хляб
  • Зехтин

Разработка:

Нахутът трябва да се накисва от предната вечер.

Филийката хляб се запържва в зехтин и се оставя настрана

Лукът и чесънът се задушават. Добавете домата и запържете също.

Изсипете всичко в чашата на блендера, с пържения хляб и котлет. (Ако е необходимо, добавете малко вода)