ПРЕКРАСНИЯТ И ИЗЦЕЛИТЕЛЕН КОСТЕН БРОТ; маринаборенщайн
Тъй като съм много младо момиче, обичам супа. В моята къща татко обичаше яхнията, а мама ни приготви вкусна супа. Спомняте ли си баща ми, когато направи чичо Хосей и каза, че има своя пилешки бульон? Също така, въпреки че не е най-политически коректната за това време, казвам ви, че обичах пилешка супа с крака и копита, тези, които сега гледам навсякъде и не е толкова лесно да си набавя колагеновия си бульон.
Предлагам ви да почувствате колко добре е да пиете тази прекрасна отвара. Знам, че бихте искали да включите колаген по по-опростен начин, но според това, което информирам, в магистърска степен по генетика в Университета в Мадрид бяха проведени проучвания, в които те откриха, че изкуственият колаген не се усвоява тялото. Ето защо си правя труда да си направя домашната супа. След определена възраст колагенът не може да липсва във вашата диета, но е отличен за всички възрасти и по всяко време. (Прочетете доклада в линка по-долу). Винаги съм във фризера си. Освен, че имам порция на обяд или вечеря, обичам да си приготвям яхнии или ризота. Добавям и супена лъжица или две хранителни дрожди. Осигуряват ми протеини, витамини от група В, като цяло е възстановителен. Хранителните дрожди не трябва да се бъркат с бирените дрожди, които обикновено се получават от промишлени отпадъци от бира, дехидратират се при повишени температури и се добавят към аромати. Не е същото! В допълнение, хранителната мая придава на вашите ястия много богат вкус. Веганите често го използват, за да заместят настърганото сирене. И също така, сякаш това не е достатъчно, това ви помага да отидете до тоалетната.
Костният бульон лекува всичко! И не знаете колко красива ще стане кожата ви!
Ето, с цялата ми любов, тази древна рецепта, която ни прави толкова добре. Споделям рецептата на Алекс фон Форстър , и цялата ви информация за тази питателна храна за тялото и душата.
Автор: Алекс фон Фоерстър - храна и съвест