Предприемачите в аквакултурата в Испания приветстват европейската инициатива „От ферма до маса“; Панорама

Испанската бизнес асоциация за аквакултури, Apromar, счита, че европейската инициатива „От ферма до маса“ дава съответна роля на аквакултурите. Тази стратегия е справедлива, здравословна и екологично интегрирана хранителна система. Тази инициатива установява регулаторни и нерегулаторни мерки за предлагане на по-устойчиви хранителни системи и подпомага постигането на целите на Зелената сделка на ЕС за неутралност на климата в Европа.

испания

Написано от: редакция/Agro Diario Huelva.es

Предприемачите в аквакултурата посочват „необходимостта да се гарантира справедлив поминък за европейските първични производители, които в момента страдат от много трудности за препитание. Устойчивата хранителна система, преследвана от Стратегията за земеделие, ще изисква прилагането на мерки за подобряване на доходите на първичните производители и по този начин ще засили конкурентоспособността на Европейския съюз ».

Организацията добавя, че кризата Covid-19 подчертава важността на стабилната и устойчива хранителна система, която работи при всякакви обстоятелства и винаги е в състояние да осигури достъп до достатъчно количество храна на достъпни цени за всички граждани. Apromar подчертава, че европейската храна днес е световен стандарт за безопасна, питателна и висококачествена храна. „Сега е моментът да го направим изобилен“.

Европейските потребители търсят прясна, по-малко преработена и устойчива храна. По този начин Apromar подчертава, че „това означава, че преходът към устойчиви хранителни системи трябва да бъде икономическа възможност. Но в момента информацията за потребителите не е достатъчна в Европа, особено за рибите ».