Предизвикателството да направим здравословните диети достъпни за СОФИ 2020 CEMAS
Бедността и икономическите затруднения са най-голямото предизвикателство за постигане не само да се яде, но и да се прави по адекватен хранителен начин. Това е показано в следващия доклад за Състоянието на продоволствената сигурност и храненето в света 2020 (SOFI), който ще бъде представен в Ню Йорк на 13 юли, съвпадащ с развитието на политическия форум на високо ниво (HLPF).
Темата на тазгодишния доклад е: Трансформиране на хранителните системи за осигуряване на здравословни и достъпни диети за всички. В доклада се разглежда цената и достъпността на тези здравословни диети, както е отбелязано от ФАО, Качеството на диетата е решаваща връзка между продоволствената сигурност и храненето, което често се пренебрегва, но което трябва да се има предвид, ако наистина искаме да постигнем целите на ЦУР 2 относно глада, продоволствената сигурност и храненето.