Предимства на горчив пъпеш

Горчив пъпеш е зеленчук от тропически климат и вероятно произхожда от Югоизточна Азия. Горчивият пъпеш се използва за лечение или профилактика захарен дисбаланс в кръвта (диабет), както и като профилактика на различни дегенеративни заболявания поради богатството си в естествени антиоксиданти, както в случая с рака, ефекти, които в момента се изследват.

кръвната захар

Горчивият пъпеш е много нискокалоричен, като осигурява само 17 калории на 100 грама. Неговите шушулки обаче са богати на фитонутриенти, диетични фибри, минерали, витамини Y. антиоксиданти. Те са отличен източник на фолати, ниацин (витамин В-3), пантотенова киселина (витамин В-5), пиридоксин (витамин В-6) и минерали като желязо, цинк, калий, манган и магнезий.

По-ниска кръвна захар

Чаят от горчив пъпеш традиционно се използва в Африка, Азия и Латинска Америка за понижаване на нивата на кръвната захар при хора с диабет и според Университета в Мериленд тази лечебна билка ще има терапевтични ефекти върху метаболитните заболявания.

Горчивият пъпеш съдържа основно съединение, наречено полипептид-Р Помага за балансиране на нивата на кръвната захар. В допълнение, той съдържа друг хипогликемичен агент, наречен charantin. The шарантин увеличава усвояването на глюкоза и синтеза на гликоген в черния дроб, мускулите и клетките на мастната тъкан. Заедно се смята, че тези съединения са отговорни за понижаването на нивата на кръвната захар при лечението на диабет тип 2.