Предимства и опасности от гурме интермитентното гладуване - идеално
Оставането на 16 часа или до два дни без храна може да допринесе за по-здравословното стареене, но това не е универсална рецепта или гаранция за дълголетие.
Имаше време, когато постенето се смяташе за жертва, а друго, за щастие дори по-далечно, когато беше божествено да се пречупи. Попитайте следвоенните деца! Сега това се счита за опция за здравословен начин на живот. Спрете да ядете за разумно време, ни се казва, и ще живеете по-дълго и по-добре. Офертата е примамлива, истинска сделка. Но периодичното гладуване, така се нарича тази нова практика, която е все по-модна, има - както всичко в света на храненето - своите защитници и недоброжелатели. Едното и другото, разбира се, с аргументи, основани на научни доказателства, които винаги трябва да ни ръководят. Какво меню трябва да пазим ние, вечерящите тогава? Ами с обичайния, здрав разум.
Постоянното гладуване трябва да се разбира не като диета, а като начин на живот. Никой, който не мисли за отслабване или обличане на миналогодишния бански, не трябва да започне диета от този тип, защото ще има опасност да се загуби по пътя. Режимите не работят. Нито един. Загубата на килограми трябва да е последица от здравословния начин за справяне с диетата и упражненията, но не и основната цел, още по-малко временна.
"Объркайте" тялото
Идеята за симулирано гладуване, което също се нарича това, се състои в „объркване“ на тялото, както е описано подробно от лекаря на първичната помощ Алфонсо Почти в новата му книга „Оттегляне до здравословно състояние“. Има няколко начина да го направите. Тялото може да бъде заблудено в диета с малко или никакво въглехидрати в продължение на два дни в седмицата, при която човек яде предимно плодове, зеленчуци и протеини. „С това не се постига много бързо. Но тялото, тъй като няма захар, това, което прави, черпи от своите резерви. В резултат на това здравословните параметри се подобряват много “, детайлизира експертът, практикуващ семеен лекар.