Празните калории засягат децата Voice of America - испански

Проучване съветва да се контролира "празните" калории в храната за кърмачета, т.е. тези, получени от захар и твърди мазнини.

празните

Една трета от калориите, които децата ядат в училище, заведенията за бързо хранене и магазините са "празни калории", чийто прием трябва да намалее, се казва в ново проучване.

Диетичните насоки за американците от 2010 г. препоръчват не повече от 8 до 19 процента от дневните калории, консумирани от деца и възрастни, да бъдат „празни“, тоест получени от добавена захар или твърда мазнина (масло, мазнини от месо и хидрогенирани масла).

Водещият автор на доклада Дженифър М. Поти, докторант по хранителна епидемиология в Университета на Северна Каролина, казва, че консумацията на твърде много празни калории води до наднормено тегло и затлъстяване.