Практическо ръководство за средиземноморската диета - La Real
Начало »Средиземноморска диета» Практическо ръководство за средиземноморската диета
Доказано е, че средиземноморската диета намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, подпомага метаболитния синдром, полезна е за хора с диабет, мъже и жени с депресия и подобрява всички умствени и физически функции. Престижното американско списание „World Report“ дори го класира за „най-добрата диета в света“ за втора поредна година. Не можахме да се съгласим повече!
Както знаете, традиционната средиземноморска диета се основава на храни, налични в страните, граничещи със Средиземно море. Основата на тази здравословна диета включва изобилие от растителни храни, включително плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки и бобови растения, които са минимално обработени, свежи през сезона и отглеждани на местно ниво. Как нашите мезета!
Зехтинът е основният и здравословен източник на „мазнини“. Сиренето и киселото мляко се консумират ежедневно в ниски до умерени количества. Риба и домашни птици се ядат в ниски до умерени количества няколко пъти седмично. От своя страна червеното месо се консумира рядко и в малки количества. Пресните плодове са най-добрият вариант за десерт, а сладкиши, съдържащи добавени захари или мед, се ядат най-много веднъж седмично. От своя страна, виното се консумира в ниски до умерени количества, обикновено по време на хранене., Y. предястия като нашето могат да бъдат звездите от всяко хранене, обяд, вечеря или лека закуска.
Как да поставите средиземноморската диета в чинията си
Как можете да включите тези здравословни храни в ежедневието си? Ето някои малки промени, които можете да направите. Изберете например една промяна всяка седмица и постепенно я включете във вашата диета. Започнете с промените, които смятате за най-лесни.