Познайте плюсовете и минусите на консумацията на зърнени храни
Препоръчително е да се вземе предвид тяхната калорична стойност и да се включат във връзка с консумацията на енергия.

Чрез изготвяне на проект на 20 юли 2017 г. в 7:55 ч
The зърнени храни са един от храна плюс древен на човечеството. Като основа на хранителната пирамида, те обикновено се консумират в големи количества, без да се знаят техните свойства и хранителни стойности. Изправен пред тази ситуация, Медицинското училище на Фондация Barceló осигурява към общността информация от значение за разглеждане.
Зърнените култури са семената o зърно суха Y. чисти на някои тревни растения като ориз, пшеница, царевица, овесена каша, ечемик, ръж, Сине Y. сорго. По същия начин има и други зърнени култури, които, тъй като не произхождат от този вид растения, се разглеждат псевдозърнени култури. Сред тях са киноа и амарант, които изпълняват същата хранителна функция.
„Става дума основно за храната енергичен за цялото население на света. Те са с ниско съдържание на натрий и осигуряват сложни въглехидрати (нишесте), и те са източник на гликоген за генериране на мускулна енергия. Какво още, осигури протеин в голямо количество; изчислява се между 10 и 14 g% “, обяснява Пилар Ланос, бакалавър по хранене от Фондация Барсело.