Постът от време на време удължава живота
Постоянното гладуване не е просто начин за отслабване, казват авторите на статия, публикувана в четвъртък в академичното списание The New England Journal of Medicine.

Според Марк Матсън, невролог от Университета Джон Хопкинс (Мериленд), ръководещ изследването, тази диета е свързана с потенциални ползи, като подобряване на устойчивостта на стрес и намаляване на честотата на голямо разнообразие от заболявания, които потенциално могат да подобрят дълголетието.
Ключовият момент на тази диета е така наречената метаболитна промяна. По време на гладуване, вместо глюкоза, тялото ни използва мазнини като енергиен източник, които се превръщат в съединения, наречени кетони, които изгарят по-ефективно от „горивото“ на захарна основа.
"Преходна точка"
Има два основни варианта на периодично гладуване: хранене всеки ден в шест до осем часов прозорец, въздържане след хранене в продължение на 16-18 часа; или пости два дни в седмицата, ограничаване на калориите до 500.