Последиците от нездравословната храна върху кръвта и бъбреците
- Прекомерната консумация може да повиши нивата на кръвната захар колкото диабета.
- СЗО призовава за закони за консумацията на нездравословна храна.
Много експерти препоръчват кампании, които докладват за последиците от злоупотребата с нездравословна храна.
Изследователи от университета Англия Ръскин, Обединеното кралство, уверяват, че обичайната консумация на вредна храна може да причини повишени нива на кръвната захар и бъбречно увреждане, подобно на това, причинено от диабет тип 2, според данни, публикувани в списанието Experimental Physiology.
The диабет тип 2 често се свързва с затлъстяване и това се случва, когато тялото не е в състояние да произвежда достатъчно инсулин, което води до натрупване на захар в кръвта и може да има сериозни дългосрочни последици за много органи като бъбреците, тъй като може да доведе до диабетна нефропатия.
Това води до мисли за стратегии за блокиране на реабсорбцията на глюкоза в бъбреците, за да се постигне потенциално лечение, което позволява намаляване на нива на кръвната захар. В своето проучване изследователите са използвали животински модели с диабет 1 и 2 и модели с диетично затлъстяване и инсулинова резистентност, за да видят как инсулиновата резистентност и излишната захар или мазнини влияят върху транспорта на глюкозата до бъбреците.