Ползите за здравето от средиземноморската диета; Вкус на Гърция
Ползите за здравето от средиземноморската диета
- 20 април 2018 г.
- От администратор
- В Гърция гръцката таверна
- 0 коментара
Знаете онова страхотно чувство, когато се върнете от ваканция и не ви се иска да разбиете теглото наполовина? След като се наслаждавах на най-доброто от средиземноморската диета и начин на живот в продължение на почти две седмици, се зарадвах, когато се прибрах по-лек, отколкото когато си тръгнах!
Открих средиземноморската диета преди около 10 години, когато участвах в производството на съдържание за Гърция и здравословния начин на живот. Колкото повече изследвах, толкова повече осъзнавах, че двете теми се смесват много добре. Тогава реших да възприема тази вкусна и здравословна диета.
Оттогава имам удоволствието да пътувам до повече от една държава, където мога лесно да се наслаждавам ежедневно на средиземноморската диета. Въпреки това, каквито и нови ястия да опитам, признавам си, че повече се наслаждавам на гръцката версия.
Какво точно представлява средиземноморската диета?
Средиземноморската диета се основава на това как хората от Крит са се хранили през 60-те години, с акцент върху местните, сезонни и органични продукти.
Основава се главно на растителни храни, като зеленчуци, бобови растения, плодове и ядки. Маслото се заменя със зехтин и вместо сол се добавят билки, за да се придаде вкус на ястията. Риба и домашни птици се консумират приблизително два пъти седмично, докато червеното месо се включва само в храната, най-много два пъти месечно. Храната е семейно и приятелско събитие с разнообразни ястия, които се споделят. Прекарването на време сред природата и упражненията са част от средиземноморския начин на живот.
Тук ще разгледаме някои от ползите за здравето на средиземноморската диета и защо лекарите и диетолозите често се хвалят с това.
Това е отличен вариант за детокс
Права на изображението: Крис Пускас
Като диета, състояща се предимно от растения, средиземноморската диета предлага ензими за подпомагане на храносмилането, както и полезни хранителни вещества, които допринасят за цялостното здраве на тялото. Също така се счита за диета с висока алкалност.