Ползите от репичките в диетата

Репичките са зеленчуци от семейство Кръстоцветни, хрупкави и освежаващи. Нискокалоричен, той е съюзник за отслабване ... ако се яде без масло.

Репичките са едни от най-богатите на вода зеленчуци (93-95%) след краставицата, тиквичките и марулята. Този зеленчук помага за хидратацията на тялото. Но това не е единственото хранително качество.

Известна със своите тонизиращи, антиоксидантни и антиинфекциозни свойства, ряпата е зеленчук, който върви перфектно, когато става въпрос за отслабване. Нискокалоричен, може да се използва и за подобряване на вкуса на мезета или салати.

Този малък зеленчук е с високо съдържание на витамин С. Освен това е богат и на фолиева киселина. Сортът червена ряпа съдържа антиоксиданти и каротинови пигменти.

Консумацията на репички помага за борба с умората, благодарение на високото си съдържание на витамин С. Източник на антиоксиданти, репичките също поддържат младостта на кожата. По същия начин този зеленчук има добродетели, които предпазват от инфекции. Той е особено ефективен при заболявания, свързани с жлъчния мехур. Репичките също помагат за подобряване на храносмилането.

Доставчик на витамин С и минерали

100 g репички осигуряват между 6 и 20 mg витамин С, 10 до 25% от препоръчителния дневен прием. Този витамин, който подпомага образуването на червени кръвни клетки, е антианемичен.

---