Ползите от копър, употребите и неговите свойства

Научно наименованиеAnethum graveolens L.

свойства

Ботаническо семействоApiaceae (Umbelliferae)

Описание
Едногодишна билка с месести стъбла, изправени, високи до 1 м, разклонени на върха. Редуващи се листа с ножни дръжки, сложно перисто острие, с нишковидни сегменти. Малки, многобройни, жълти цветя, групирани в сложни сенници. Плодова сянка, оребрена, кафеникаво-кафява, когато узрее.

Фенология
Едногодишно растение в нашите условия, при което то развива жизнения цикъл за 67 месеца. Цъфтежът започва приблизително 3 месеца след поникването. Плодовете се нуждаят от около 30 дни, за да достигнат зрялост.

Източник
Трудно е да се определи, защото се отглежда от древни времена. Смята се, че е родом от региона между Иран и Индия. Култивира се по целия свят.

Местоположение
Въпреки че отглеждането му е възможно в Куба между ноември и април, то не е много широко разпространено. Обикновено се намират само в специални колекции.

Полезна част
Зрели плодове (семена).

Форма за събиране
Берете семената, когато узреят (промяна на цвета от зелено до сиво-кафяво). По-късно те трябва да се сушат на проветриво място и на сянка, ако дните са сухи или задължително с изкуствена топлина не> 40 ˚C.